برچسب- آلفردو

خوراک ویکی سیب زمینی با سس آلفردو

طرز تهیه : سیب زمینی ها را پوست بکنید و خرد کنید. سپس همراه با ۲ حبه سیر ، برگ بو ، نمک و ۱ لیوان داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا بپزد و نرم شود. داخل ماهیتابه ۱ قاشق روغن و ۲ قاشق کره بریزید. پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود. سپس هویج های پوست گرفته و رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید تا هویج نیز نرم [...]